| トピックス－茶業会議所広報 |
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第６９号平成１８年２月２０日発行 |
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| 大消費地におけるシンポジウムイベント |
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平成１７年度は、引き続き大消費地である首都圏を中心に、生活者の視点にたち「静岡茶」の良さを
ＰＲするシンポジウムイベントを実施しております。 秋の需要期に、東京都築地浜離宮朝日ホールにて、朝日新聞とタイアップし「朝日静岡茶セミナー」 を開催し、その模様は、朝日新聞紙上とホームページへ掲載されました。 県内広報として、ＳＢＳラジオ『突撃！おいしいお茶を飲ませ隊』やＳＢＳ放送にて８／５～９／９ まで毎週金曜日全６回に分けて特集番組「茶畑るりのちょっとお茶しません？」を放送しました。 このほか、ＳＢＳ学苑公開講座として「静岡茶の楽しみ方」を２回実施しました。 |
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朝日静岡茶セミナー 平成１７年１０月１５日（土）１１月１３日（日） 東京都築地浜離宮朝日ホール |
 基調講演「お茶の健康パワー」 |
 卜一クセッション 「お茶でおいしく、手軽なヘルシー食生活」 |
  実演・試食「お茶を使った簡単お料理」  平成１７年１１月１３日 朝日新聞掲載 |
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「茶畑るりのちょっとお茶しません？」 平成１７年８月５日～９月９日 毎週金曜 ＳＢＳ ＴＶ |
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ＳＢＳ学苑公開講座 静岡茶の楽しみ方 静岡市 ＳＢＳ学苑パルシェ７Ｆ |
  平成１７年１１月２１日（月）   平成１７年１１月２９日（火） |
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| グリーンティーツーリズム（静岡茶処体験バスツアー） |
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夏季と秋季の２回にわけ小学生とその親たちに、お茶の本場静岡県で楽しみながらお茶に
触れてもらうツアーとして実施しました。その模様は、朝日小学生新聞に掲載され、静岡茶の
ＰＲをすることができました。 また、静岡茶の良さを知っていただくため、マスコミ関係者を対象にしたプレスツアーや 静岡茶愛飲者を対象にしたツアーを秋の需要期に実施し大変好評を得ることができました。 |
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朝日小学生新聞「親子お茶のふるさと」ツアー 平成１７年８月２６日（金） |
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新聞記者・雑誌編集者等へのプレスツアー 平成１７年１０月６日（木） |
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朝日小学生新聞「親子お茶のふるさと」ツアー 平成１７年１１月５日（土） |
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静岡茶と美味しい静岡体験ツアー 平成１７年１１月１９日～２６日（延べ５回） |
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| 提案型体験緑茶講座「喫茶楽塾」の開催 |
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「緑茶は食事のときだけ飲むもの」「地味なもの」といった緑茶に対する固定イメージ
の一新と、新たな広がりと楽しみ方を提案する講座を、大消費地である首都圏を中心に
開催しております。 |
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平成１７年１０月７～８日 牧之原市 ふれあいホール |
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平成１７年１０月２７～２９日 町田市 きゅりあん |
 
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平成１７年１１月２９～３０日 富士市 商工会議所 |
  
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| 緑茶教室の開催 |
| 引き続き、県内の小中学生から一般までを対象に、緑茶の基礎知識と美味しい 淹れ方等の普及活動を行っております。 |
 平成１７年４月２～３日 袋井 法多山 |
 平成１７年６月９日 中川根第一小学校 |
 平成１７年７月２０日 藤枝市茶商組合 |
 平成１７年８月２７日 川根温泉コテージ体験施設 |
 平成１７年９月５日 静岡市 安倍口小学校 |
 平成１７年９月１３日 川根小学校 |
 平成１７年１０月４日 静岡市 足久保小学校 |
 平成１７年１０月１３日 牧之原市 坂部小学校 |
 平成１７年１０月１２日 静岡市 大里西小学校 |
 平成１７年１０月１９日 静岡市 西奈南小学校 |
 平成１７年１０月２１日 菊川市 六郷小学校 |
 平成１７年１０月２２日 静岡県武道館（藤枝） |
 平成１７年１０月２６日 菊川市 河城小学校 |
 平成１７年１０月２６日 島田市 五和小学校 |
 平成１７年１１月１０日 静岡市 駒形小学校 |
 平成１７年１１月１６日 中川根中学校 |
 平成１７年１１月１６日 静岡市 東豊田小学校 |
 平成１７年１１月２２日 静岡市 安東小学校 |
 平成１７年１１月２８日 浜岡北小学校 |
 平成１７年１２月１日 静岡市 安西小学校 |
 平成１７年１２月７日 静岡市 森下小学校 |
 平成１７年１２月２１日 静岡市 南部公民館 |
 平成１８年１月１１日 静岡市 西豊田小学校 |
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| 茶品種普及対策事業 |
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リーフ茶の需要拡大を目指して品種茶の品質向上、流通体制の整備、普及を図ることを目的
として、品種茶普及協議会主催により昨年１０月２５日静岡茶市場で品種茶互評会とパネル
ディスカッションを開催しました。 当日は、生産、流通の関係者約１００名が参加し、１７品種、（荒茶３４点・仕上茶３５点） の試飲を行い、同じ品種でも摘採日や製造、仕上げにより品質が違うことを確認していました。 ついで「品種茶私ならこう作る！こう売る！」をテーマにディスカッションを行い、品種茶を 扱っている人達の活発な意見を聞きました。 |
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平成１７年１０月２５日（火） 品種茶互評会「品種茶 私ならこう作る！こう売る！」 |
  品種茶互評会   意見交換会 |
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| 安心安全強化・新需要創造事業 |
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平成１７年１０月１７日静岡茶市場において、荒茶工場を対象にした衛生管理についての
研修会を開催しました。 静岡県が実施した荒茶工場巡回指導の結果、前年度と比べ衛生環境は向上している報告があり ました。続いて、よりいっそうの衛生環境の向上を目指し、本会が作成した自己チェックシート の説明や、衛生管理マニュアルに基づくビデオの上映及び茶園・荒茶工場の衛生管理についての 講習を実施いたしました。本会では、引き続きこれら研修会を実施していきます。 |
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平成１７年１０月１７日（月） 「ここかポイント！荒茶工場の安心・安全強化」推進研究会 静岡茶市場 |
 荒茶工場巡回指導結果報告  自己診断チェックシート説明  管理マニュアルビデオ上映 |
 自己診断チェックシート |
| 茶効能等推進事業 |
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岡部町茶振興協議会が主催する「お茶づくりの明日を拓く、岡部町・玉露（ニッポン茶）
フォーラム」が平成１７年１１月１２日に開催されました。このフォーラムに茶業会議所、
茶学術研究会は共催し、農学博士中川致之氏を講師に派遣「玉露を美味しく飲むための科学」
の講演会を実施しました。新しい知見が加えられた講演に参加者の多くがメモなどを取り
大変好評でありました。 |
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平成１７年１１月１２日（土） 岡部町「玉露フォーラム」岡部町いきいき交流センター |
 会議所専務挨拶 |
 茶学術研究会富田会長挨拶 |
  「玉露を美味しく飲むための科学」中川致之氏の講演 |
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| 第６０回全国お茶まつり静岡大会の開催 |
| 本県は、第６０回全国お茶まつり静岡大会実行委員会を平成１７年９月１６日（金）に設置し、 「第６０回全国お茶まつり静岡大会」を開催することを決定いたしました。 |
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