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お茶の水色・味・香り・外観について

obj_faq_q.gif 産地によってお茶の色は変わりますか?

obj_faq_a.gif 国内の各産地で同じ品種、同じ製法で緑茶を生産するかぎりは、水色はそれほど変わらないと考えられます。しかし、地域によって製法が異なる場合は、普通煎茶と深蒸し茶、釜炒り茶の水色の違いが産地による違いになるかと考えられます。

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